Triers Fritten-König jetzt im Schlemmerland der TRIER GALERIE
Seine hausgemachten Saucen sind legendär, seine Süßkartoffeln, Pommes, Twister und Wedges ebenso. Und nun ist Fritten Alex aus der Fleischstraße ins Erdgeschoss der TRIER GALERIE eingezogen und bietet seinen Kunden alles an, was das Schlemmer-Herz begehrt: richtig gute Curry Wurst, Schnitzel und Burger, Chicken Wings und Chicken Stripes, dazu lecker frische Salate, vom traditionellen Kartoffel-, Nudel- und Krautsalat bis zum pfiffig leichten Karotten- und Tomatensalat.
Das Geheimnis seiner Fleisch-Qualität: „Wir beziehen alles ausschließlich von der Metzgerei Herres in Schweich“, sagt Avtandil Faroyan, alias Fritten Alex, der seinen Imbiss in gut eingespielter Teamarbeit mit Freundin Nathalia Mita betreibt. Landwirte aus der Region garantieren eine artgerechte geprüfte Tierhaltung und damit eine hervorragende Produkt-Qualität.
Und was macht Fritten Alex so besonders? „Das sind wohl unsere hausgemachten Spezial-Saucen“, sagt der Chef. „Unsere Kunden lieben die warmen Saucen Cheese & Bacon, Chili con carne, Bella Italia, aber auch die kalten wie Sour Creme, Aioli oder Andaluz, von würzig pikant bis zart schmelzend frisch.“ Außerdem darf bei Fritten Alex alles zu allem flexibel gemixt werden. Hauptsache, es schmeckt.
